分裂酵母のビール

 遺伝学会で買った熊本大学ビール。熊本大学の谷先生の作ったビールです。少し酸味があり独特ですが，香りが良い美味しいビールでした。

 

遺伝学会

遺伝学会のため，熊本へ。熊本城は，まだ修復途中。完成は，30年後とか。学会の帰りに，熊本ラーメンを食す。うまいっ！